Infusion carcadet Délice Pomme Gourmande

Une tisane aux notes rondes et enveloppantes

Le savoureux bouquet de pommes cuites au four avec une pointe de caramel offre un mélange aux notes gourmandes, biscuitées et sucrées rappelant la fameuse tarte tatin. La pomme et l'hibiscus apportent une touche très légèrement acidulée qui forme un bon équilibre avec le caramel.

À consommer sans modération le soir ou pour un moment de relaxation dans la journée. Une tisane très réconfortante lorsqu'elle est savourée chaude, vous serez surpris en la testant en été dans sa version thé glacé !

Comment bien préparer votre infusion pomme gourmande ?

Cette infusion nécessite une eau à environ 85 °C à 90 °C. Vous utiliserez environ 4 g (2 cuillères à café rases) de la tisane pomme gourmande pour une tasse de 30 cl et laisserez infuser entre 3 et 5 minutes mais vous pouvez la laisser plus longtemps selon vous goût !

Une tasse rassemblant fruits, fleurs, céréales et plantes

La pomme un concentré de bienfaits

La pomme apporte de l'énergie car elle est très riche en vitamines C mais aussi en oligo-éléments. Comme elle est riche en fibres, elle participe à la bonne digestion et régule le transit.

Enfin, elle est bonne pour l'immunité car elle contient un antioxydant appelé quercétine.

L'hibiscus et ses propriétés thérapeutiques

Les calices sont reconnus pour leur richesse en acides organiques dont notamment l'acide protocatéchique et l'acide ascorbique (vitamines C) qui ont des propriétés antioxydantes, et de l'acide citrique qui joue le rôle de régulateur de pH.

D'autres acides organiques telles que les anthocyanosides, les flavonoïdes, les mucilages, les pectines et de l'huile essentielle Eugénol pourraient expliquer ses capacités adoucissantes, anti-inflammatoires, antispasmodiques et légèrement laxatives.

Les pigments du calice, constitués de flavonoïdes et d'anthocyanes, lui confèrent des propriétés antioxydantes.

Les bienfaits de l'orge

L'orge est l'une des plus anciennes céréales cultivées. Elle est utilisée entre autres dans l'alimentation animale et dans l'industrie de la bière.

On trouve dans l'orge plusieurs atouts nutritionnels. Elle contient divers antioxydants aidant à lutter contre les radicaux libres. Elle est riche en fibres et reminéralisant du fait de sa source de phosphore.

L'orge contient également de nombreux oligo-éléments (zinc, manganèse, cuivre) et est une bonne source de vitamines (B3, B6).

Quelles sont les vertus de la chicorée ?

Il s'agit d'une plante connue depuis la nuit des temps. Elle a de belles fleurs bleues qui éclosent de juillet à septembre et ne s'ouvrent que de l'aube à midi, période où les pollinisateurs s'intéressent à elle.

La chicorée posséderait des propriétés toniques et dépuratives. Tout comme le pissenlit, c'est une plante dite nettoyante.

En paquet vrac de 40 g, 100 g ou 250 g

L'Infusion Pomme gourmande en vrac s'achète en 3 formats de paquet : 40 g, 100 g et 250 g. Vous pouvez ainsi acheter le paquet convenant à votre rythme de consommation. Dans le respect des conditions de conservation et de la fraîcheur des arômes de votre infusion, nous la mettons en sachet au sein de notre atelier, dans un paquet opaque, refermable et de qualité alimentaire, le jour de la préparation de votre colis.

• Origine : Allemagne
• Ingrédients : pomme, hibiscus, orge, chicorée, caramel, arômes naturels - peut contenir des traces de NOIX
• Conditionnement : paquet opaque et refermable, de qualité alimentaire
• Quantité : 40 g, 100 g ou 250 g